Beck Pink 2019

Artikelnummer: 12

Weingut: Judith Beck H<

erkunft: Burgenland, Österreich

Rebsorte: Zweigelt und Blaufränkisch

Eigenschaft: Trocken

Kategorie: Weine


8,90 €

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Feine Noten von roten Walderdbeeren. Kräutergeschmack im Abgang. Erfrischend und saftig, fruchtig und warm – der perfekte Sommerbegleiter.

 

Alkoholgehalt:11%

Trinktemperatur: 8-10°

Jahrgang: 2019

 

Zum Winzer: Das Weingut liegt am Neusiedlersee, die wärmste Region für Weinproduktion in Österreich. Zum Weingut gehören 15 ha Fläche, seit 2007 wird biodynamisch angebaut, mit dem Ziel, die Umwelt zu respektieren und die qualitativ besten Weintrauben zu produzieren. Judith hat in Bordeaux (Cos d‘Estournel) und Chile (Errazuriz) studiert und nach ihrer Rückkehr das Weingut ihres Vaters übernommen, um es in die Richtung des natürlichen Weinanbaus zu bringen. Beim Rebschnitt, der Ernte und den Arbeiten im Keller achtet die Winzerin auf die Mondphasen. Um authentischen Wein zu produzieren vermeidet sie Beimpfung der Hefe und verringert den Anteil von Schwefel und Filtration.