Dark Chocolate 2018

Artikelnummer: 2

Weingut: Bietighöfer

Herkunft: Pfalz, Deutschland

Rebsorte: Cuvée

Eigenschaft: Trocken

Kategorie: Weine


11,40 €

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Weich, rund und extraktreich: Dieser Wein von Bietighöfer macht seinem Namen alle Ehre. Die Aromen von roten Früchten harmonieren hervorragend mit den sanften Vanillenoten und einer feinen Würze. Die Tannine sind gut eingebunden, der Wein hat einen guten Körper und Struktur. Eine besondere Cuvée!

 

Alkoholgehalt: 13%

Jahrgang: 2018

Trinktemperatur: 15-20°
 

Zum Winzer:
Individualität ist das Kredo des Weinguts! Stefan Bietighöfer, Mid-Ager, Genussmensch, Demeter-Winzer aus dem Südpfälzer Hinterland. Genauer: Billigheim-Ingenheim. Der Tiger selbst - feine Ironie! Sein Weinstil: durchdrungen von Mut, guten Ideen, Trinkerfahrung, Wissen und Intuition. Die Lagen mit gesunden, lebendigen Böden in traumhaftem Klima, die Trauben, die Natur um Billigheim-Ingenheim bilden sein Ausgangsmaterial. Die Weine selbst - eigene Köpfe mit Faustschlag. Trotzdem zugänglich, mit reichlich Trinkfluss und dem Einfluss von allerbestem Holz. Interesse? - Er beißt nicht!